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Receptes

VERDURAS HORNEADAS A LAS FINAS HIERVAS

febrer 13th, 2018|Receptes|

Una receta muy saludable y fácil de preparar. INGREDIENTES: 1 pedacito de calabaza pelada y troceada en dados. 1/2 berenjena mediana pelada y troceada en dados. 1/4 de coliflor cortada en pequeños ramilletes 3 zanahorias cortadas en rodajas finas 1/4 calabacín en rodajas 1/2 batata pelada y cortada en dados 1/2 patata pelada y cortada [...]

La vuelta al cole. El tupper de los pequeños.

setembre 7th, 2017|Receptes|

Ha llegado uno de los momentos más esperados por los padres y los niños: la vuelta al cole y al curro. La vuelta a la rutina, los buenos propósitos a la hora de comer, hacer deporte y quedar con los amigos de siempre. Pero en septiembre también se dispara el gasto, para aquellos que tienen niños es [...]

ENSALADILLA SIN PATATA

juliol 5th, 2017|Receptes|

La versión de la ensaladilla que preparan en el restaurante El Sifó es más ligera que la rusa, prima hermana de la escalivada y perfecta para comer tal cual o untar encima de una tostada. MIKEL LÓPEZ ITURRIAGA  15/06/2017 - 07:58 CEST No creemos que haya mayor honor para una patata que terminar sus días dentro de [...]

maig 25th, 2017|Receptes|

Tarrina de yogur de soja con fresas Hoy os traemos un postre refrescante y con muchos beneficios para nuestra salud: Tarrina de yogur de soja con fresas. Esta receta destaca por su riqueza en vitamina C y en calcio, nutrientes imprescindibles para el buen estado de nuestras articulaciones, piel y huesos. Las fresas son nutritivas, [...]

Brochetas de pollo, coco y sésamo

abril 20th, 2017|Receptes|

Brochetas de pollo, coco y sésamo, una receta muy vistosa y fácil de preparar. En este caso, el aceite de coco, el comino y el sésamo son los encargados de dotar a la carne de pollo de un toque exótico. El elevado contenido en proteínas y la baja aportación de grasas hacen de esta carne [...]

Ensalada de calabacín, manzana y nueces.

març 23rd, 2017|Receptes|

Ensalada de calabacín, manzana y nueces Hola a todos...Esta ensalada que os traigo a continuación surgió de casualidad, mi intención era hacer otro plato con calabacines y en el proceso cambié de idea,pero el cambio de rumbo quedó fenomenal, por eso hoy comparto con vosotros... Ahí os va...   Ingredientes: 3 calabacines grandes finamente cortados [...]