El Pa Hera Integral és un altra varietat que s’ha eleborat per minimitzar o suprimir els símptomes de la menopausa.
Està elaborat amb farina integral ecològica de civada, espelta, kamut i sègol, per reforçar les propietats de la civada. És un pa amb baix contingut en gluten o en índex glucèmic. NO és apte per a celíacs.
Les propietats de les farines utilitzades:
Farina de civada antiinflamatòria.
Farina d’espelta antioxidant.
Farina de kamut alt contigut en lisina.
Farina de sègol laxant i baix nivell en índex glucèmic.
Agraïm a la Marta Segura del forn de pa segura el seu compromis per millorar la vida de les dones.
